时间:2022-09-11 17:57:02 来源: 发布人:小编 浏览:
最近天气愈发干燥,除了皮肤干燥、掉皮外,不少人在早上起来,还会有喉咙干痛的感觉。
此时用罗汉果来清热润肺,就再合适不过了!
四类人最适合用罗汉果
1.肺热咳嗽
咳黄痰,口干咽痛,舌质红、苔薄黄或黄腻。
2.风燥咳嗽
频频干咳,痰少、黏喉咙、难咳出,嗓子干、嘴唇干。
3.大便秘结
秋季干燥引起的大便硬结、肠燥便秘。
4.用嗓过度
耗费嗓子的群体,比如老师、交通警察、销售人员等也可以通过适当服用罗汉果达到缓解咽部疲劳的目的。
小贴士:罗汉果中含有丰富的甜苷,虽然甜度是砂糖的300倍,但不含热量,具有降血糖作用,糖尿病人也可放心服用。
膳饮品鉴
在罗汉果两头各钻一小洞,放入茶杯中,冲入开水,不久便是一杯味甘气香的饮品。
也可把皮剥开泡水,若嫌味道太浓,可每次掰一小块。
罗汉果的食法有很多种,除了可以泡茶,还可以煲汤。下面介绍几种用罗汉果制作的膳品,供大家选用。
1.罗汉果洋参茶
材料:罗汉果1个,西洋参6片。
做法:先将罗汉果洗净,压碎,与西洋参片一起放入壶中,用开水冲泡,加盖闷5分钟,滤出茶汤,即可品饮。
功效:本药茶具有清肺润喉、补气养阴的功效,适合咽痛咽痒、口干舌燥、干咳少痰、少气乏力的人群饮用。
2.罗汉果开胃饮
材料:罗汉果1个,山楂6片,洛神花1朵。
做法:先将罗汉果洗净,压碎,与山楂、洛神花一起放入壶中,加开水冲泡,加盖闷5分钟,滤出茶汤,即可品饮。
功效:本药茶具有健脾开胃、生津润喉的功效,适合咽喉肿痛、食欲不振、消化不良、情绪紧张的人群饮用。
3.罗汉果猪肺汤
材料:罗汉果1个,猪肺150克,食盐适量。
做法:将罗汉果和猪肺分别洗净,猪肺切成小块,挤出其中的泡沫;锅内放入适量清水,放入罗汉果和猪肺,大火煮开后转小火煮1小时,加适量食盐调味。
功效:本汤具有清咽利膈、滋补肺阴的功效,适合肺阴亏虚、干咳无痰者食用。
4.罗汉果炖猪蹄
材料:猪蹄150克,罗汉果1只,生姜3片,大葱1根,料酒、食盐适量。
做法:将猪蹄和罗汉果分别洗净,猪蹄切块,大葱切段;砂锅内放入猪蹄和适量清水,将水烧开,撇去浮沫;加入罗汉果、料酒、生姜和葱段,小火炖约1小时,加入食盐调味即可。
功效:本补汤具有清肺润肠、化痰止咳的功效,适合久咳、口渴唇燥、舌红少苔、大便秘结的人群食用。
小贴士:
1.腹泻,夜尿多者不适合食用。
2.《广西中药志》:“肺寒及外感咳嗽者忌用。”即出现稀薄痰、清鼻涕时,就最好不要喝罗汉果。
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